Allergie, attenti a reazioni crociate fra nichel e cibo. Esperti in diretta FB

Alcune allergie, come quelle al lattice, al nichel o ai pollini, possono avere delle ripercussioni sull’alimentazione. Si tratta delle cosiddette cross-reactions o reazioni crociate. Di questo, e tanto altro, hanno parlato nella nuova puntata di “Spuntino con…” la dottoressa Francesca Puggioni, specialista in Malattie dell’Apparato Respiratorio dell’ospedale Humanitas, e Marco Bianchi, chef della salute e … Continua a leggere

Allergia ai pollini, i probiotici per alleviare i sintomi?

Naso che cola e occhi irritati sono alcuni tra i sintomi tipici dell’allergia di stagione ai pollini. Un modo per ridurne l’entità potrebbe essere assumere dei probiotici, suggeriscono dei ricercatori della University of Florida (USA). Non tutti i probiotici funzionerebbero contro le allergie, ma una particolare combinazione di bifidobatteri e lattobacilli, due delle famiglie più … Continua a leggere

Tiroide, se funziona male cosa succede al peso?

Quando la tiroide funziona male il peso corporeo subisce delle variazioni? La questione è annosa e spesso mal interpretata «con la tiroide che diventa il capro espiatorio di tutte le variazioni di peso, dall’eccessiva magrezza al sovrappeso», dice il professor Andrea Lania, docente di Endocrinologia presso Humanitas University e responsabile dell’Unità Operativa di Endocrinologia dell’ospedale … Continua a leggere

Cosa lega ormoni, umore e alimentazione?

Le variazioni ormonali hanno un impatto sull’umore con conseguenze anche sull’alimentazione? «A fronte di carenza o eccessi dei livelli di alcuni ormoni, l’umore può certamente risentirne e anche la dieta potrebbe subire qualche ripercussione», risponde il professor Andrea Lania, docente di Endocrinologia presso Humanitas University e responsabile dell’Unità Operativa di Endocrinologia dell’ospedale Humanitas. Un esempio … Continua a leggere

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