Carne rossa, sai come consumarla?
Le proteine animali sono costituite come le proteine vegetali da amminoacidi. I cibi di origine…
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carne rossa
“Tumore intestino, mangiare poca carne rossa riduce il rischio”, vero o falso?
Alcuni sostengono che ridurre il consumo di carne rossa contribuisca a proteggere l’intestino dal rischio…
7 anni ago
Cancro: carne rossa, salumi e latticini. Sfatiamo i falsi miti
Negli ultimi anni si è parlato moltissimo dell’alimentazione in relazione alla prevenzione di tumori e…
8 anni ago
“Anemia, carne rossa è l’unica vera fonte di ferro”, vero o falso?
In caso di anemia e carenza di ferro molti credono che mangiare più carne rossa…
8 anni ago
Carne, come cucinarla in salute. I consigli dello chef Roberto Carcangiu
Meno carne sulle tavole degli italiani mentre cresce il numero di vegetariani e vegani. Chi…
8 anni ago
Diete vegetariane e vegane, quali effetti sulla salute?
Pasqua è uno dei momenti in cui vegetariani e vegani animalisti fanno sentire di più…
8 anni ago