Rio 2016, pistacchi e carote lo spuntino di mezzanotte davanti alla Tv

5. Anche i pop corn possono essere salutari

«I pop corn possono essere uno snack sano a patto che siano fatti in casa e possibilmente cotti negli appositi apparecchi che utilizzano aria calda senza olio o nel microonde e che vengano salati il minimo indispensabile. La cottura con olio aggiunge molti grassi, in media in una porzione da circa 30 g può contenere circa il 25-30% di grassi soprattutto se si tratta di prodotti confezionati a cui viene aggiunto sale in generose quantità. In una porzione di pop corn ci sono 120-180 kcal a seconda della preparazione».

Page: 1 2 3 4 5

Dott.ssa Manuela Pastore: