Prebiotici e probiotici: cosa sono e a cosa servono

Nell’intestino risiedono circa 400 – 500 specie di microrganismi: batteri, funghi, virus e protozoi. I batteri del microbiota intestinale svolgono funzioni importantissime, tra cui quella enzimatica (scompongono e digeriscono ciò che mangiamo), quella metabolica (sintetizzano sostanze utili all’organismo) e nel frattempo si occupano anche di rinforzare il nostro sistema immunitario e a proteggerci dalle infiammazioni. … Continua a leggere

Il ruolo del microbiota in gravidanza

Il corpo umano ospita una grande comunità di microrganismi tra i quali virus, batteri e funghi, che costituiscono il microbiota. I cambiamenti ormonali tipici della gravidanza influenzano il microbiota intestinale, vaginale ed endometriale della donna, con conseguenze sulla salute sia del feto, sia della futura mamma. Ne parliamo con la professoressa Nicoletta Di Simone, responsabile … Continua a leggere

I postbiotici possono curare le infiammazioni croniche

Si tratta di prodotti di derivazione batterica rilasciati durante i processi di fermentazione di matrici alimentari. I postbiotici si stanno rivelando l’ultima e più recente frontiera contro infiammazioni e infezioni croniche. Le applicazioni cliniche di queste sostanze sono state oggetti di diversi studi recenti. Fra questi anche quelli che portano la firma della professoressa Maria … Continua a leggere

Dagli sbalzi d’umore alle malattie, tutta colpa del microbiota. L’intervento della prof.ssa Rescigno a Wired Health 2019

Potrebbe sembrare una giustificazione ma la tecnologia digitale lo conferma: il nostro organismo è abitato da un “superorganismo” composto da miliardi di batteri, virus, funghi che si trovano in particolare nel nostro intestino, e che prendono il nome di microbiota, in grado di influenzare il nostro umore, oltre alla nostra salute. «Se siamo più timidi … Continua a leggere

Microbiota, quello degli adolescenti in sovrappeso è diverso

Il microbiota di un adolescente può rivelare se ci troviamo davanti ad un ragazzo in sovrappeso oppure no. Questo perché, secondo uno studio apparso sulla rivista Frontiers in Microbiology che analizza la composizione della popolazione batterica intestinale in adulti e adolescenti e la confronta in relazione all’obesità e all’età, la flora batterica dei teenagers obesi … Continua a leggere

Cuore e microbiota intestinale sono collegati?

Ad indagare il legame nascosto tra il microbiota intestinale e il cuore ci hanno pensato quest’anno gli scienziati della Tufts University di Medford (Usa) che hanno sostenuto come, in caso di insufficienza cardiaca, rimuovere il microbiota intestinale dell’animale da esperimento potrebbe migliorare il funzionamento del cuore e ridurre l’entità dei danni cardiaci. I risultati della … Continua a leggere

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