Ricette

A tavola con Humanitas Salute: Hummus di ceci con pinzimonio di verdure

https://youtu.be/Im4hosa-0pQ   "L'hummus di ceci - come spiega la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista e diet…

A tavola con Humanitas Salute: salmone marinato all’aneto

Il salmone marinato all'aneto è un piatto gustoso e versatile, ideale per un aperitivo tra…

A tavola con Humanitas Salute: cous cous di lenticchie e fiori

Versatile, adatto a qualsiasi accostamento, il cous cous è un cereale tipico della cucina nordafricana…

A tavola con Humanitas Salute: bowl di riso basmati integrale

Il riso basmati è una varietà di riso indo-pakistano a chicco lungo, caratteristico per il…

A tavola con Humanitas Salute: Frittata di farina di ceci

https://www.youtube.com/watch?v=eo73SJ-bgTk&feature=youtu.be La frittata di farina di ceci è un’ottima pietanza adatta in caso di celiachia…

A tavola con Humanitas Salute: Filetto di salmone al cartoccio

Se siete in cerca di un secondo amico della salute del cuore il filetto di…