Ricette

A tavola con Humanitas Salute: come preparare la zuppa inglese “light”

Solitamente la zuppa inglese è fatta con pan di Spagna imbevuto di sherry, addolcita con…

A tavola con Humanitas Salute: Le barrette di muesli per colazioni e spuntini

I cereali utilizzati per la colazione sono chiamati muesli, parola tedesca che significa "misto", quando si…

Pancake con miele e banane, una ricetta per proteggere naso e gola

Il miele contro la tosse e le banane contro il raffreddore. Eccoli due alimenti con…

A tavola con Humanitas: Tiramisù rosa alla ricotta

Consumare dolci non è certo un’attività raccomandata dai dietologi. Eppure anche questi piatti calorici, se…

Zuppa di cavolo nero e fagioli: fai il pieno di vitamina C per l’inverno

Una ricetta per l'autunno, con il vero freddo alle porte. Una zuppa di cavolo nero…

Tagliatelle di zucchine ai funghi, la ricetta autunnale in chiave vegetariana

Le tagliatelle di zucchine ai funghi porcini sono un piatto adatto a tutti, vegetariani e non,…