Dott.ssa Manuela Pastore

A tavola con Humanitas Salute: Pancakes all’acqua, tante vitamine e pochi zuccheri

Insieme alla dottoressa Manuela Pastore, dietista clinico della Direzione Sanitaria dell’Istituto Clinico Humanitas, prepariamo la…

“Dolci di carnevale, uno strappo alla regola che non fa danni”, vero o falso?

Resistere ai dolci di carnevale è un’ardua impresa per molti. Bugie, tortelli, frittelle, crostoli, chiacchiere…

“Dopo le feste, acqua, tisane e zuppe efficaci per detox”, vero o falso?

Finite le feste, è tempo di depurarsi dalle tossine accumulate con i grandi pranzi e…

A dieta dopo le feste, lo sai che frutta e verdura riducono l’appetito?

Dopo le feste inserire nella propria alimentazione quotidiana e consumare regolarmente frutta e verdura contribuisce…

Lo sai che la frutta secca è meglio non tostata e non salata?

È noto che la frutta secca, conosciuta anche come frutta oleosa o frutta a guscio, faccia…

Stevia, il dolcificante adatto per chi è affetto da diabete

La stevia è il nome comune con cui viene indicato l'estratto di una pianta, la…