Dott.ssa Manuela Pastore

“L’acqua del rubinetto è meno pura e sana di quella in bottiglia”, vero o falso?

https://youtu.be/dlR49x-tMhA Il 22 Marzo si celebra la giornata mondiale dell’acqua. Secondo un’analisi Censis, quasi il…

Influenza, la cipolla è un falso mito?

Frutta e verdura consumate regolarmente aiutano l'organismo a funzionare al meglio. Ricchi di acqua, fibre,…

A tavola con Humanitas Salute: radicchio trevigiano alla griglia, un concentrato di antiossidanti per il buon funzionamento dell’intestino

Insieme alla dottoressa Manuela Pastore, dietista clinico della Direzione Sanitaria dell’Istituto Clinico Humanitas, prepariamo il…

A tavola con Humanitas Salute: porridge d’avena con frutta di stagione, noci e sciroppo d’acero

Insieme alla dottoressa Manuela Pastore, dietista clinico della Direzione Sanitaria dell’Istituto Clinico Humanitas, vediamo come…

A tavola con Humanitas Salute: Polpette di cavolfiore al forno con salsa allo yogurt, un toccasana per il rinnovamento cellulare

L’inverno è la stagione del cavolfiore, ottimo per preparare delle polpette al forno con salsa…

A tavola con Humanitas Salute: Vellutata di zucca con gamberoni piccanti, un piatto unico ricco di antiossidanti

Siete in cerca di un piatto unico, leggero ma nutriente, ideale quando il clima è…