Dott.ssa Manuela Pastore

A Tavola con Humanitas Salute: pita al tonno, un pranzo veloce e ricco di proteine

La pita al tonno è un piatto veloce e ideale per un pranzo veloce da…

A tavola con Humanitas Salute: Frolla alle fragole, con pochi grassi e dal grande apporto di fibre e proteine

La strawberry shortcake (frolla alle fragole) è un dolce di origine anglosassone, ideale per una…

Sai quali frutti contengono più zuccheri?

Consumare frutta e verdura spesso e volentieri è da sempre la prima raccomandazione dei nutrizionisti.…

Lo sai che il fast food nella pausa pranzo rallenta la concentrazione sul lavoro?

Spesso la scelta per la pausa pranzo cade su qualcosa di veloce al bar, in…

Formaggio: quale e quanto mangiarne?

Il formaggio è così comune sulle nostre tavole da diventare talvolta il pass-par-tout di ogni…