Cereali integrali a confronto: quali sono i loro benefici?
I cereali integrali sono leggermente meno calorici di quelli raffinati, hanno un elevato contenuto di…
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Dott.ssa Elisabetta Macorsini
A tavola con Humanitas Salute: fusilli integrali con crema di fave e piselli
Gli Omega 3, gli acidi grassi essenziali, sono indispensabili per il corretto funzionamento del nostro…
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A tavola con Humanitas Salute: tranci di salmone agli agrumi
La salute del cuore parte (anche) dalla tavola: un’alimentazione corretta ed equilibrata è indispensabile per…
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Dieta pescetariana: tutto quello che c’è da sapere
Pesce e crostacei, frutta e verdura, cereali, latticini e uova: promossi. Carne rossa, pollame e…
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Cinque cibi che accelerano il metabolismo
Certo, l’attività fisica può molto, la costituzione gioca il suo ruolo, la moderazione nell’alimentazione è…
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A Tavola con Humanitas Salute: Centrifugato di carota, mela, limone, zenzero e curcuma per fare scorta di vitamina C e betacarotene
D’estate la vitamina C continua ed essere importante, esattamente come lo è d’inverno. Ecco allora…
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