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Uova: quante si possono mangiare a settimana?

Le uova contengono tanti elementi nutrizionali importanti per l’organismo, a partire dalle proteine. A parte…

A tavola con Humanitas Salute: Uova in purgatorio

Mangiare in maniera sana è importante per la nostra salute, ma non solo: alcuni alimenti…

“Le uova fanno bene al cuore”, vero o falso?

Con il caldo, le uova diventano un piatto veloce ed estivo che molti credono sia…

“Le uova fanno aumentare il colesterolo”, vero o falso?

Molti credono che le uova facciano aumentare il colesterolo. L’abbiamo chiesto alla dottoressa Sara Testa, dietologa dell’Unità di…

“Salmonellosi, in estate solo le uova crude sono un rischio”, vero o falso?

Molti credono che la salmonellosi in estate si prenda solo dalle uova mangiate crude. Vero o falso? L’abbiamo chiesto…

“Le uova accendono il desiderio in lui”, vero o falso?

Se si pensa al cibo afrodisiaco, molti credono che le uova non rientrino nella lista…