intolleranza al glutine

Intolleranze alimentari: a cosa serve il breath test

Il microbiota è l’insieme dei microorganismi che, all’interno dell'intestino, svolgono importanti funzioni nutrizionali e metaboliche.…

Intolleranza al glutine, cosa comporta ignorare questa condizione?

Oltre alla celiachia, all’ingestione del glutine è associata un’altra condizione clinica: l’intolleranza al glutine o sensibilità al glutine…

Sensibilità al glutine non celiaca, come diagnosticarla?

Un insieme di sintomi che possono anche non interessare solo l'intestino caratterizza la sensibilità al…

Sensibilità al glutine, attenzione alle diagnosi fai da te

Chi crede di essere intollerante al glutine è bene che non agisca in totale autonomia…

La pasta gluten free fa dimagrire?

La pasta gluten free fa dimagrire? Vero o falso?Falso. I falsi miti sulla pasta sono…

Celiachia, come e perché si è intolleranti al glutine

Ne sono soggette solo le persone geneticamente predisposte. Ma un italiano su cento soffre di…