autunno

I benefici dei funghi  

I funghi sono un alimento molto versatile e sono perfetti per essere consumati in autunno,…

Cambio di stagione: le vitamine fondamentali

Quando la stagione cambia e le temperature si abbassano, è importante ricordare che una vita…

Alimentazione, i benefici del kiwi siberiano o “baby-kiwi”

In autunno, tra i frutti di stagione c’è anche il baby-kiwi: un frutto simile al…

A tavola con Humanitas Salute: burger vegetariano ai sapori d’autunno

Con i primi freddi, possiamo avere particolarmente voglia di cedere al cosiddetto “comfort food”.  Tuttavia,…

A tavola con Humanitas Salute: vellutate

Con l’autunno e i primi freddi arrivano le vellutate, uno dei piatti jolly più amati.…

A tavola con Humanitas Salute: dolce di castagne

Da ottobre a dicembre le castagne fanno il loro ingresso sulle nostre tavole. Buonissime, nutrienti…