Ingredienti:
- ricotta magra 100 gr
- erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, cipollotti, erba cipollina, basilico, aglio, rucola, ecc)
- capperi, cetrioli sotto aceto, senape, sale q.b.
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Tritare bene le erbe aromatiche, i capperi i cetriolini e mischiare tutto insieme alla ricotta, aggiungere l’olio e mescolare.
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