Per non avere un sonno disturbato è bene far passare un buon lasso di tempo tra la cena e il momento di coricarsi. Quanto tempo? «Sarebbe bene far passare almeno tre ore dopo il pasto principale della sera», suggerisce il dottor Vincenzo Tullo, specialista neurologo e responsabile dell’ambulatorio sulle cefalee dell’ospedale Humanitas.
«Si tratta di un argomento molto importante per chi soffre di insonnia e si stima che in Italia circa il 30% della popolazione soffra di qualche disturbo del sonno», aggiunge lo specialista.
Ma perché è utile far passare almeno tre ore tra cena e sonno?
«Dobbiamo permettere al nostro organismo di digerire per bene prima di metterci a letto. Per assicurarci un sonno di buona qualità è altrettanto importante consumare di sera un pasto non particolarmente pesante, che sia facilmente digeribile».
Il dottor Tullo ha parlato di sonno ma soprattutto della relazione tra cibo e mal di testa nell’ultima edizione di “Spuntino con…” in compagnia di Marco Bianchi, chef della salute e divulgatore scientifico di Fondazione Veronesi. A questo link puoi riascoltare l’intervento del dottor Tullo. In diretta sulla pagina Facebook di Marco Bianchi, l’esperto ha risposto alle domande degli utenti del social network.