Dott.ssa Sara Testa

Lo sai che a Pasqua l’uovo è meglio fondente?

Pasqua è sinonimo di cioccolato. Uova di Pasqua, ovetti e coniglietti al cioccolato fondente, cioccolato al latte, bianco, con le…

“Le uova fanno aumentare il colesterolo”, vero o falso?

Molti credono che le uova facciano aumentare il colesterolo. L’abbiamo chiesto alla dottoressa Sara Testa, dietologa dell’Unità di…

“Cattiva digestione, la curcuma è un rimedio naturale”, vero o falso?

Sempre più persone ricorrono a rimedi naturali anche in caso di cattiva digestione, ritenendo che…

“Dieta mima-digiuno, fa bene a tutti”, vero o falso?

C’è chi crede che la dieta mima-digiuno, cioè la restrizione calorica da seguire per cinque…

Cosa succede alla salute dei bambini se dormono poco?

Ci sono quelli che fanno i capricci per andare a letto e quelli che restano…

Dieta mima-digiuno, il segreto per invecchiare in salute?

Incorporare nell'alimentazione dei momenti in cui l'introito calorico è ridotto è il principio base della…