alimentazione

A tavola con Humanitas Salute: Uova in purgatorio

Mangiare in maniera sana è importante per la nostra salute, ma non solo: alcuni alimenti…

A tavola con Humanitas Salute: vellutate

Con l’autunno e i primi freddi arrivano le vellutate, uno dei piatti jolly più amati.…

A tavola con Humanitas Salute: dolce di castagne

Da ottobre a dicembre le castagne fanno il loro ingresso sulle nostre tavole. Buonissime, nutrienti…

A tavola con Humanitas Salute: zuppa di soia con zenzero e aromi

Sappiamo che l'alimentazione è un fattore importante, quando parliamo di prevenzione contro molte malattie. In…

Glutine: gli alimenti “insospettabili” da evitare

In Italia, a oggi, sono più di 200.000 coloro a cui è stata diagnosticata la…

Celiachia: i segnali del nostro organismo

La celiachia è una malattia cronica e autoimmune che scatena, nei soggetti geneticamente predisposti, una…