Efsa

Sicurezza alimentare, Efsa: in Europa pesticidi sotto i limiti di legge

In Europa un alimento su 2 è privo di pesticidi mentre più del 40% contiene…

Germania, trovato pesticida nella birra: è pericoloso per la salute?

Birra al glifosato. L'Istituto per l'ambiente di Monaco, in Germania, ha condotto dei test su…

Insetti, larve, alghe commestibili: il cibo del futuro?

Insetti e larve presto sulle tavole degli europei? La prospettiva non sembra molto lontana: il…