alimentazione vegana

A tavola con Humanitas Salute: spaghetti al pesto di basilico e parmigiano vegano

Dal 2014 “Veganuary”, il movimento pro vegan nato in Inghilterra, propone di attuare una dieta…

A tavola con Humanitas Salute: linguine di farro alla crema di zucca e ceci

Le linguine di farro alla crema di zucca e ceci è un primo piatto vegano…

A tavola con Humanitas Salute: polpette di tofu alle olive

Le polpette di tofu alle olive sono un piatto versatile che può essere consumato come…

Dieta vegana, possibile anche per bambini e donne in gravidanza

Un’alimentazione a base esclusivamente vegetale? Se praticata con il giusto controllo medico, è possibile e…

Dieta vegana, occhio agli squilibri

Quali avvertenze seguire prima di scegliere un’alimentazione vegana? Parola alla specialista di Humanitas.