Cereali integrali a confronto: quali sono i loro benefici?
I cereali integrali sono leggermente meno calorici di quelli raffinati, hanno un elevato contenuto di…
4 anni ago
alimentazione
I benefici della soia
Più che in passato, la soia sta avendo una grandissima diffusione in occidente. Ampiamente utilizzata…
4 anni ago
Cos’è e come funziona la dieta Sirt
In questi giorni si sente parlare di una dieta che sembra promettere di perdere, senza…
4 anni ago
Mangiare pasta a cena fa male. Vero o falso?
La pasta è probabilmente il piatto con cui più noi italiani ci identifichiamo e veniamo…
4 anni ago
Masticare lentamente migliora la digestione. Vero o falso?
Abituati come siamo a ritmi frenetici, spesso i pasti sono i momenti più trascurati. C’è…
4 anni ago
I consigli per l’igiene degli alimenti
L’Istituto superiore di Sanità, ha da poco diffuso un nuovo documento che propone una serie…
4 anni ago