L’olio extravergine d’oliva farmaco naturale contro il diabete. È quanto hanno concluso dei ricercatori dell’università Sapienza di Roma che hanno investigato l’effetto del consumo di olio extravergine d’oliva sul livello di glicemia post prandiale e sul profilo lipidico. L’olio abbasserebbe il livello di glucosio presente nel sangue. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Nutrition&Diabetes. … Continua a leggere
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