Pancreatite acuta: quali sono i sintomi e cosa mangiare

Le pancreatiti sono disturbi comuni che causano fitte addominali di diversa durata, gravità e frequenza. L’alimentazione gioca un ruolo importante nella prevenzione e nella cura della pancreatite: ne parliamo con il professor Alessandro Zerbi, Responsabile di Chirurgia Pancreatica presso l’IRCCS Istituto Clinico Humanitas Rozzano. Cos’è il pancreas? Il pancreas è un organo fondamentale situato tra … Continua a leggere

Pancreatite acuta e cronica: quali differenze?

Quando il pancreas si infiamma le cause possono essere molteplici. La sua infiammazione, la pancreatite, può inoltre essere di due tipi differenti: acuta e cronica. Quali sono le differenze e quali i percorsi di cura possibili? Ne parliamo con il professor Alessandro Zerbi, Responsabile di Chirurgia Pancreatica in Humanitas.   Pancreatite acuta: esordio, sintomi e … Continua a leggere

Pancreatite, abuso di alcol e “abbuffate” di grassi tra fattori di rischio

La pancreatite è l’infiammazione del pancreas che determina l’incapacità dell’organismo di assorbire i nutrienti di cui ha bisogno. La pancreatite può essere acuta, ovvero sorgere all’improvviso e risolversi generalmente in poco tempo, oppure cronica, tra le altre cose uno dei fattori di rischio di tumore al pancreas. Che rapporto c’è tra questa infiammazione del pancreas … Continua a leggere

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