Gli agretti sono una pianta dalle molteplici proprietà benefiche per la salute. Questo ortaggio, originario delle zone costiere del Mediterraneo, è sempre più apprezzato grazie al suo sapore particolare e alle sue proprietà nutrizionali. Ricco di vitamine, sali minerali, fibre e antiossidanti, gli agretti sono considerati un alimento salutare e benefico per il nostro organismo, … Continua a leggere
Gli asparagi sono una delle verdure più versatili e gustose, perfette per tante ricette facili e veloci. Insieme alla dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista in Humanitas Mater Domini e presso l’ambulatorio Humanitas Medical Care di Arese, scopriamo insieme i benefici degli asparagi e tre ricette da non perdere. Gli asparagi: cosa sono? Asparago … Continua a leggere
La pausa pranzo quando si lavora – in ufficio come in altri ambienti – può essere buona e anche nutriente. I tempi ristretti in genere fanno prediligere alimenti veloci, magari presi al bar, ma anche avanzi e piatti preparati a casa il giorno prima. Cosa si può mangiare, quindi, in pausa pranzo? Insieme alla … Continua a leggere
Sappiamo bene quanto il sonno sia fondamentale per la salute e per il nostro benessere. Tuttavia, ci sono alcuni periodi in cui è particolarmente comune soffrire di disturbi del sonno. Insonnia, ma anche mal di testa al risveglio o sensazione di non aver riposato abbastanza sono condizioni che possono accentuarsi con l’arrivo della primavera. Come … Continua a leggere
Con l’arrivo della primavera, è naturale sentire il bisogno di vestirsi un po’ più leggeri, abbandonare i vestiti pesanti ed esporre la pelle ai primi raggi del sole. La pelle, però, è rimasta coperta per diverso tempo, ed è bene conoscere il suo grado di invecchiamento e il suo stato di salute generale. Infatti, nei … Continua a leggere
Con la primavera, arrivano i primi caldi e, in generale, aumenta la voglia di mangiare alimenti più freschi. La frutta, in particolare, è un ottimo alleato in quanto permette di assimilare molte vitamine, fondamentali per il buon funzionamento del sistema immunitario. Insieme alla dottoressa Martina Francia, nutrizionista in Humanitas Medical Care Varese e Humanitas Medical … Continua a leggere