“Tumore intestino, mangiare poca carne rossa riduce il rischio”, vero o falso?
Alcuni sostengono che ridurre il consumo di carne rossa contribuisca a proteggere l’intestino dal rischio di sviluppare tumore al colon-retto. Vero o falso? Risponde la dottoressa Lorenza Rimassa, vice responsabile dell’UO di Oncologia Medica di Humanitas. “Vero. È dimostrato da diversi studi il contributo che l’alimentazione dà alla prevenzione del tumore del colon-retto, con particolare … Continua a leggere