Si possono assumere a colazione o come spuntino, e d’estate possono essere un valido aiuto contro la calura: latte e yogurt sono due alimenti strettamente collegati, con caratteristiche simili dal punto di vista nutrizionale. Con la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista di Humanitas Mater Domini e di Humanitas Medical Care di Monza e Arese, scopriamo … Continua a leggere
La frutta a guscio come pistacchi, arachidi, noci, mandorle, può essere di aiuto nei momenti in cui ci si sente particolarmente spossati (come in estate, per esempio, quando il clima è più afoso, ma non solo): con le giuste dosi, infatti, questi preziosi alimenti possono fornire l’energia giusta per affrontare la giornata, diventando un ottimo … Continua a leggere
D’inverno è comune dissetarsi con una tisana, o un infuso, o ancora un decotto: bere bevande calde aiuta infatti ad assumere un giusto quantitativo d’acqua al giorno, necessario per il corretto mantenimento del nostro organismo. Ma come si differenziano queste bevande? Ne parliamo con la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista di Humanitas Mater Domini. Le … Continua a leggere
Lo zucchero se consumato in quantità eccessive può trasformarsi in un pericolo per la salute, sia dei bambini che degli adulti; per questa ragione è una buona abitudine fare attenzione a non esagerare con l’utilizzo quotidiano. Lo zucchero che assumiamo però non è solo quello che aggiungiamo ai dolci o che sappiamo essere contenuto in … Continua a leggere
Con l’arrivo delle feste, il momento della scelta del dolce porta spesso a pareri divisi. Ma messe da parte preferenze e golosità, in cosa differiscono questi panettone e pandoro? Ce ne ha parlato la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista di Humanitas Mater Domini. Le caratteristiche del pandoro Il pandoro è un dolce originario di Verona, … Continua a leggere
Il ciclo mestruale è diverso da donna a donna, può avere durata, sintomatologia e creare fastidi differenti. Alcune donne hanno cicli irregolari, altre sono puntualissime; alcune hanno mestruazioni leggere e poco dolorose, altre tutto il contrario. Come comportarsi in caso di mestruazioni particolarmente abbondanti? Lo abbiamo chiesto alla dottoressa Letizia Cannata, ginecologa di Humanitas Mater … Continua a leggere