Tanti auguri alla dieta mediterranea

Dieta mediterranea: 70enne ma sempre attuale e moderna. La dieta mediterranea, ovvero il regime alimentare, codificato negli anni ’50 da Ancel Keys, celebra il proprio successo per un’intera settimana (dal 6 al 12 giugno). Pare proprio che l’incalzare del tempo non scalfisca la dieta mediterranea, che si ripropone ancora tra gli stili di vita più … Continua a leggere

“La dieta mediterranea evita l’acne”, vero o falso?

Alcuni ritengono che i cibi della dieta mediterranea evitino l’insorgenza dell’acne. Vero o falso? Risponde il professor Antonio Costanzo, direttore dell’unità di dermatologia dell’ospedale Humanitas. “Vero. L’acne, una malattia infiammatoria cronica che interessa circa il 79-95% della popolazione giovanile occidentale, è influenzata dall’alimentazione. In particolare, la dieta mediterranea, caratterizzata principalmente da cibi a basso indice … Continua a leggere

Artrite reumatoide: un aiuto dalla dieta mediterranea

Per chi soffre di una malattia infiammatoria cronica il consiglio è quasi invariabilmente di seguire la Dieta mediterranea. Menù ispirati alla “nostra” dieta, che prevede il consumo di frutta e verdura, pesce, cereali integrali e poca carne rossa, possono garantire il rispetto di un’alimentazione sana. «Seguire stili di vita corretti è importantissimo per una corretta … Continua a leggere

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