La segale è un cereale dalle origini antiche, appartenente alla...
Negli ultimi anni, il tofu ha guadagnato sempre più popolarità...
Il gonfiore addominale è solitamente sintomo di un accumulo di...
La celiachia è una patologia cronica immunomediata che provoca una...
Il microbiota è l’insieme dei microorganismi che, all’interno...
In Italia, a oggi, sono più di 200.000 coloro a...
La celiachia è una malattia cronica e autoimmune che scatena,...
Per diagnosticare la celiachia presto basterà un esame del sangue....
Può comparire a qualsiasi età e colpisce chi è geneticamente...
Più diagnosi ma molti casi restano ancora “sommersi”. In Italia...
Una delle malattie più note dell’apparato gastrointestinale,...
Oltre alla celiachia, all’ingestione del glutine è associata un’altra...
Alcune persone pensano che i prodotti senza glutine realizzati per...
