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Alimentazione

Vitamina B12, cervello protetto contro la demenza

01/12/2016

2. In dolce attesa il fabbisogno è maggiore

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Quali sono le quantità necessarie di vitamina B12? «Le linee guida suggeriscono quantità comprese tra 1 e 2 microgrammi al giorno come valore medio di fabbisogno per l’adulto normale. Questo aumenta di almeno il 50% in gravidanza in quanto, oltre al fabbisogno per la madre, c’è quello per il sostenimento della formazione dei globuli rossi del feto in accrescimento, e durante l’allattamento poiché è attraverso il latte che il neonato assume il suo fabbisogno giornaliero di vitamina B12. Non esistono studi specifici che abbiano analizzato i valori raccomandati per i bambini e perciò le indicazioni sono basate su quelli degli adulti e proporzionate al dispendio energetico (da 0.4 mcg al giorno per i neonati fono a 6 mesi, fino a 1.8 mcg nei soggetti di 9-13 anni)».

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