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Alimentazione

Acqua, le caraffe filtranti fanno male?

26/03/2012

Stretta del ministero della Salute sulle caraffe utilizzate per filtrare l’acqua del rubinetto. Sarebbero infatti vendute senza controllo e sulla base di vecchie disposizioni “inadeguate per la salvaguardia della salute”.

Capaci di eliminare “le caratteristiche di potabilità”. Vendute senza controllo e sulla base di vecchie disposizioni “inadeguate per la salvaguardia della salute”. Durissima la relazione tecnica del ministero della Salute che accompagna il decreto sulle “apparecchiature per il trattamento dell’acqua destinata al consumo”, firmata dal ministro Balduzzi. Arrivano norme stringenti contro il Far west delle caraffe, utilizzate per filtrare l’acqua di rubinetto. Il provvedimento riguarda anche gli impianti fissi per il lavello di case private e ristoranti. Gli uni e gli altri dovranno rispondere a nuovi requisiti di sicurezza dei materiali ed essere accompagnati da dettagliate istruzioni d’uso. Non solo, i produttori hanno l’obbligo di informare correttamente i cittadini per consentire “scelte di acquisto consapevoli”. Le aziende hanno sei mesi per cambiare.

A cura della Redazione

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