1. A cena né troppo presto…

L’ora di cena è funzione dell’ora in cui abitualmente si va a dormire: «Un errore è quello di mangiare troppo presto e poi tirar tardi prima di mettersi a letto. In questo modo c’è il rischio che i picchi ipoglicemici ci sveglino di notte». Un altro rischio è magari quello di restare svegli davanti alla tv e sbocconcellare snack non sempre salutari. Il disordine tra sonno e alimentazione è rischioso: un recente studio pubblicato su European Journal of Clinical Nutrition ha visto come la privazione parziale di sonno fosse associata a un apporto extra di calorie durante il giorno, più di 300, rispetto a chi segue ritmi più regolari.