I bambini, ma anche gli adulti, in spiaggia e sotto l’ombrellone dovrebbero evitare le bibite zuccherate di ogni tipo che contengono teina e/o caffeina, zuccheri o dolcificanti e per di più non dissetano. Nel preparare la borsa per la spiaggia, la prima cosa da inserire in abbondanza è l’acqua perché l’idratazione è fondamentale e i bambini tra un tuffo e l’altro, un gioco e una corsa, sudano e spesso si dimenticano di bere – spiega la dottoressa Manuela Pastore, dietista della Direzione Sanitaria dell’Istituto Clinico Humanitas. – Per rendere l’acqua più rinfrescante e gradevole anche per i bambini è possibile aggiungere qualche goccia di succo di limone. Anche la frutta contribuisce all’idratazione di piccoli e adulti, oltre ad essere un’ottima merenda spezza-fame a base di cibi salutari, poco calorici e rinfrescanti: melone, anguria, ananas tagliati a cubetti ma anche albicocche, pesche, ciliegie tenute in un borsa-frigo per servirle fresche. Gelati e ghiaccioli sono sicuramente molto richiesti dai bambini ma attenzione a non abusarne e quando possibile optare per le versioni artigianali. Per sostituire le merendine ricche di grassi e zuccheri ma prepararne di ugualmente golose, un’idea può venire da mini sandwich gustosi e nutrienti con pane, magari integrale, e marmellata. Frutta, gelati e ghiaccioli non si sostituiscono mai all’ineguagliabile acqua, l’unica davvero indispensabile per l’organismo anche dei bambini.
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