A tavola con Humanitas Salute: zuppa di soia con zenzero e aromi
Sappiamo che l’alimentazione è un fattore importante, quando parliamo di prevenzione contro molte malattie. In particolare, mangiare sano è un valido aiuto anche nella prevenzione di alcuni tumori. Esistono alimenti specifici che hanno un ruolo decisivo in questo senso. Un esempio? La soia. «La soia è un legume ricco di proteine, ne contiene molte di … Continua a leggere