Celiachia e sensibilità al glutine: scopri le differenze
Falso. Nonostante la diagnosi di celiachia tra i pazienti che presentano sintomi come gonfiore, dolore addominale ed a volte diarrea, stia diventando sempre più frequente, non tutti devono necessariamente abbracciare una dieta gluten-free. Conosciamo davvero questa patologia salita di recente alla ribalta dell’informazione sanitaria? “La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue. Presenta degli anticorpi specifici … Continua a leggere