Fibre: a cosa servono e dove si trovano

Le fibre alimentari presenti in cereali, frutta, verdure e altri prodotti vegetali sono eterogenee e svolgono una serie di funzioni benefiche per la salute generale e in particolare per il benessere intestinale. Tuttavia, per ottenere i massimi benefici, è essenziale integrare le fibre all’interno di una dieta complessiva sana ed equilibrata. Ne parliamo con la … Continua a leggere

Mani e piedi freddi: quali sono le cause?

È abbastanza comune avere mani e piedi freddi durante i mesi invernali o comunque quando si è esposti a basse temperature. Questo avviene perché il corpo dà priorità al mantenimento del calore negli organi interni, dirigendo il flusso sanguigno verso di essi, a discapito delle estremità, che vanno così incontro a un rapido raffreddamento. Mani … Continua a leggere

Carboidrati, quali sono e a cosa servono

I carboidrati, insieme alle proteine e ai grassi, costituiscono uno dei tre principali macronutrienti nella dieta. I carboidrati sono composti da carbonio, idrogeno e ossigeno, e sono presenti principalmente negli alimenti di origine vegetale, come i cereali. In base alla loro struttura, i carboidrati possono essere suddivisi in semplici e complessi. L’Organizzazione Mondiale della Sanità … Continua a leggere

Che cos’è la dislipidemia?

Il termine “dislipidemia” si riferisce a un quadro clinico specifico caratterizzato da un’alterazione della quantità di lipidi (grassi) presenti nel nostro sangue. Si distinguono fondamentalmente tre condizioni: Ipercolesterolemia: caratterizzata da un aumento del colesterolo a livello ematico; Ipertrigliceridemia: caratterizzata da un aumento dei livelli di trigliceridi; Iperlipidemie miste: caratterizzate da un aumento sia del colesterolo … Continua a leggere

Vampate di calore: quali sono le cause?

Le vampate di calore sono un disturbo abbastanza frequente nella popolazione femminile comunemente associate alla menopausa.  Sono determinate da un disequilibrio nel centro termoregolatore situato nell’ipotalamo, che ha il compito di controllare la temperatura corporea. Questo “termostato interno” inizia a funzionare in modo non ottimale negli ultimi anni dell’età fertile, principalmente a causa delle fluttuazioni … Continua a leggere

Cuore: i danni del diabete

Il diabete è uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo di malattie cardiovascolari che nei pazienti diabetici rappresentano una delle maggiori cause di morte. Queste malattie si manifestano nelle persone con diabete con una frequenza da 2 a 4 volte superiore rispetto alla popolazione generale. Inoltre, vi è una significativa correlazione tra i … Continua a leggere

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