Archivio per la categoria ‘La Ricetta del Mese

La Ricetta del Mese
Eggnog with cinnamon for Cristmas and winter holidays

Crema alla cannella, il dessert light per le Feste con pochi grassi!

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Per finire in dolcezza il cenone di Natale ecco un dessert leggero, senza troppi zuccheri e grassi: la cre...

  
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Calamari ripieni con verdure, il secondo di Natale per controllare il colesterolo

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Il secondo di Natale a basso apporto di colesterolo. I calamari, da riempire con melanzane e zucchine, son...

  
La Ricetta del Mese
conchiglioni-ripieni

Conchiglioni integrali con verdure, il primo di Natale per l’intestino pigro

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Il menù salutare per le feste di Natale e fine anno parte con un primo piatto alleato di una buona digest...

  
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Involtini di radicchio e noci, l’antipasto di Natale per la salute delle ossa

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L’antipasto di Natale a base di calcio: involtini di radicchio e noci. Tanto le noci quanto la ricot...

  
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Scorfano al pompelmo rosa, poche calorie e tanto potassio

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Nonostante le sue dimensioni, lo scorfano è un pesce molto leggero. Cento grammi di prodotto contengono s...

  
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Zuppa di cavolo nero e fagioli: fai il pieno di vitamina C per l’inverno

Una ricetta per l’autunno, con il vero freddo alle porte. Una zuppa di cavolo nero e fagioli, piatto...

  
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avena polpette

Polpette di avena e verdure: intestino pigro? Non dimentichiamoci le fibre

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Mangiare fibre aiuta l’intestino a lavorare al meglio. Se si è “impigrito” e ha bisogno di una ...

  
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Fish pie with celery root

Vellutata di sedano rapa con polipo, un piatto amico della linea

Questo è il periodo giusto dell’anno per un passato di verdura a base di sedano rapa. Questo ortagg...