Durante le feste di Natale e Capodanno si passa molto tempo in cucina, che secondo una ricerca dell’Istat è al primo posto tra gli ambienti più a rischio di incidenti domestici. Non solo coltelli affilati, frullatori, forni e fornelli, sughi, olio e acqua bollente possono aumentare il rischio di piccolo incidenti domestici come tagli e piccolo ustioni sulla pelle, ma anche la fretta e la disattenzione possono essere la causa di piccoli incidenti domestici proprio a Natale. Infatti, mentre si cucina e si è presi dai mille preparativi per il Natale in famiglia, è più facile distrarsi e anche se si è soliti cucinare ogni altro giorno dell’anno, è bene prestare qualche attenzione in più proprio in questi giorni di festa – spiega il dottor spiega il dottor Antonio Voza,  responsabile di Pronto Soccorso dell’ospedale Humanitas. – In particolare è facile provocarsi piccole ustioni ma dolorosa e lunghe da guarire, talvolta trascurate al fine di portare a termine tutti i preparative in cucina. Un’attenzione particolare va rivolta ai bambini che spesso girano per la cucina indisturbati rischiando incidenti e ustioni anche molto gravi; un primo accorgimento è quello di posizionare le pentole sul fornello con il manico girato verso il muro anziché verso l’esterno, e preferire l’utilizzo dei fuochi più interni. Infine, non trascurare una bruciatura, anche se piccolo: va curata subito per evitare danni alla pelle.

7 cose da fare e non fare in caso di ustioni:

1.    Mettere la parte ustionata sotto un getto di acqua fredda fino a quando il dolore non si attenua

2.    Per scottature semplici: applicare più volte al giorno creme ad alta concentrazione di ossido di zinco che oltre a lenire il dolore evitano la proliferazione dei batteri. Infatti, la parte ustionata è priva di difese ed è quindi esposta a infezioni.

3.    Per scottature più serie: applicare pomate antibiotiche e proteggere la parte ustionata con garze sterili fino a quando la ferita non sarà rimarginata. In farmacia si trovano medicazioni già pronte che rilasciano sostanze emollienti ed idratanti senza dover ricorrere all’uso di pomate. Vanno sostituite una volta al giorno.

4.    Evitare l’applicazione di polveri disinfettanti perché formano una crosta sotto la quale può svilupparsi un’infezione

5.    Evitare di posizionare il ghiaccio sull’ustione perché si potrebbero creare ulteriori lesioni dovute alla differenza di temperatura

6.    Evitare di grattare le vesciole che si formano