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Lo sai che solo un’attività fisica adeguata fa bruciare calorie?

09/01/2017

Secondo un recente studio sperimentale pubblicato nell’American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism, fare attività fisica non solo permette di bruciare più calorie ma rilascerebbe anche un ormone, chiamato irisina, che sembra avere un’azione “dimagrante” poiché aiuterebbe le proteine a “convertire” i grassi in energia impedendo al tempo stesso la formazione di tessuto grasso. In realtà, l’attività fisica aiuta sì a bruciare calorie ma non ha un’azione diretta sul “bruciare i grassi” nei tessuti; però, praticata ad adeguata intensità e con una durata di almeno 20 minuti, l’attività fisica favorisce la mobilitazione dei trigliceridi, cioè gli acidi grassi, che entrano in meccanismi biochimici per la produzione di energia inducendo così quell’effetto comunemente detto “bruciare grassi” – spiegano i professionisti di Humanitas – Perdere peso grazie all’attività fisica dipende da molti fattori che includono bruciare più calorie, mobilitare trigliceridi, agire sulla modulazione del metabolismo, aumentare la massa muscolare che mantiene attivo il metabolismo oltre, probabilmente, alla produzione di ormoni come l’ormone irisina, anche se ulteriori studi sono necessari per dimostrarne i benefici sull’uomo. Per dimagrire però non è sufficiente fare un po’ di attività fisica, anche se tutti i giorni: basti pensare che per bruciare le calorie di due piatti di pasta, che equivalgono a circa 600 calorie a piatto, è necessario camminare a passo veloce per mezz’ora tutti i giorni. In più, come è noto, praticare attività fisica leggera, come la mezz’ora di camminata per esempio, se all’inizio favorisce l’aumento del metabolismo basale e quindi fa perdere peso, quando l’organismo si adegua si smette di dimagrire. Invece, l’attività fisica come correre o nuotare a stile libero per un’ora, oltre ad aumentare il metabolismo basale aumenta anche la massa muscolare che richiede di produrre più energia e quindi favorisce il consumo di calorie anche a riposo.

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